// Restaurants gastronomiques a Biarritz
A Biarritz, de nombreux établissements dressent leur table et activent leurs fourneaux pour régaler les palais délicats.
Les produits de la terre et de l’océan sont à l’honneur grâce à la position géographique privilégiée de Biarritz.
Certains établissements portent haut les couleurs de Biarritz et sont très bien notés dans les guides spécialisés. Biarritz s’enorgueillit tout particulièrement de compter une dizaine de maîtres restaurateurs et surtout la première femme « Meilleure Ouvrier de France » en cuisine, Andrée Rosier.
Sur le quai du Port des Pêcheurs, le restaurant Chez Albert vous ouvre sa terrasse et sa salle à manger au grand large. Comme sur le pont d'un bateau prêt à quitter...