// Restaurants gastronomiques a Biarritz
A Biarritz, de nombreux établissements dressent leur table et activent leurs fourneaux pour régaler les palais délicats.
Les produits de la terre et de l’océan sont à l’honneur grâce à la position géographique privilégiée de Biarritz.
Certains établissements portent haut les couleurs de Biarritz et sont très bien notés dans les guides spécialisés. Biarritz s’enorgueillit tout particulièrement de compter une dizaine de maîtres restaurateurs et surtout la première femme « Meilleure Ouvrier de France » en cuisine, Andrée Rosier.
Au Sud de Biarritz, a quelques pas des plages d'Ilbarritz et de la Milady dans le superbe bâtiment réalisé par l’architecte Steven Holl, vous trouverez le restaurant le Sin....
Le Clos Basque vous accueille dans une petite salle, aux pierres apparentes, et sur sa terrasse ombragée, pour déguster sa cuisine tendance qui évolue et change à chaque...
Bistrot gourmand qui revisite avec précision les valeurs sûres de la terre et de la mer.
En Pays-Basque, une cuisine du moment soignée reconnue pour sa qualité et son...
Le Bistrot Gourmet restaurant bistronomique a ouvert ses portes mi-novembre 2015.
Au cœur du quartier Saint Charles, Sébastien Blanchet, chef cuisinier vous proposera des formules...
Formé par les plus grands (Michel Trama, les frères Raimbault et Pierre Gagnaire entre autres) Fabian Feldmann n'en est pas à son coup d'essai. Avant de rejoindre la côte...
IQORI, le restaurant du Régina est placé entre la terrasse vue mer et le patio central.
En cuisine, le Chef Antoine CHUARD vous propose une cuisine sincère et authentique. Il...
Aux commandes des cuisines du Sofitel, le Chef Robert Job entretient la renommée d’une restauration précurseur qui a su séduire les gastronomes et les personnes en...
Dans l'antre de l'Hôtel du Palais, face à l'océan, les restaurants du site mêlent élégance et raffinement jusque dans les assiettes, particulièrement...
Sur le quai du Port des Pêcheurs, le restaurant Chez Albert vous ouvre sa terrasse et sa salle à manger au grand large. Comme sur le pont d'un bateau prêt à quitter...
Le restaurant a su conserver son cachet rustique alliant pierres apparentes et lumière tamisée, lui donnant un cadre intimiste.
Les deux associés, Sébastien en salle et...
L'Entre Deux, c'est l'histoire de deux amis d'enfance aux destins professionnels différents. C'est la rencontre de deux caractères affirmés. L'Entre Deux est un projet né...
Andrée (1ère femme meilleure ouvrier de France en 2007) et Stéphane Rosier, tous deux originaires du Pays basque, vous proposent une cuisine élaborée en duo, simple...
Dans un cadre des années 1900, le Chef Frédéric Daunes vous propose de venir déguster une cuisine raffinée et de qualité, préparée...
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