Linean erreserbatu eta erosi

Ikuskizunak
linean ikuskizunetarako sarrerak erreserbatu
erreserbatu
Aktibitateak
linean sarrerak erreserbatu
erreserbatu
Ostatalekuak
linean ostatalekua erreserbatu
erreserbatu
  • Français
  • English
  • Español
  • Euskera

// Jatetxe gastronomikoak

Biarritzen, jatetxe anitzek mokofinak asetzeko mahaiak prestatu eta labeak berotzen jartzen dituzte.

Biarritzen kokagune geografiko abantailatsuari esker, lurreko eta itsasoko mozkinak ohoretan dira.

Jatetxe batzuek Biarritzen ospea egiten dute eta gastronomia edo bidaia gidaliburuetan arras nota onak dituzte. Biarritz hamar bat ostalari maisu izateaz eta bereziki sukaldaritzan « Frantziako Langilerik Onena » izendatua izan den lehenengo emaztea - Andrée Rosier - izateaz harro dago.
 

Chez Albert
Arrantzaleen portuko kaian topatuko duzue Chez Albert jatetxea. Bere terraza eta jangela irekirik atzemanen dituzue. “Euskal Herritik kanpora” doan itsasontzi batean bazinate bezala...
Table d'Aranda (la)
Gure jatetxeak baserriko izaera atxikitzen jakin du, harrizko murruekin eta argi zetabatuarekin. Jatetxeko bi kideek (Sébastien jangelan eta Olivier sukaldean) gastronomiarekin jolas egiten...
Leonie
Jatetxe gormant honetan itsasoa eta lurra lantzen ditugu.
L'Impertinent
Fabian Feldmannek handienen artean ikasi du (Michel Trama, Raimbault anaiak eta Pierre Gagnaire besteak beste). Euskal Herrira etorri aitzin (bere emaztea hemengoa da), Nurembergen egiten zuen lan,...
Le Restaurant du Sofitel Biarritz le "B"
Sukaldaritza gure pasioa da. Gainera, Euskal Herriaren ezaugarrietako bat sukaldaritza zaporetsu eta aberatsa da. Tokiko gastronomiak itsasoaren eta mendiaren eragina du, horretan da originala. Gure...
Les Rosiers
Andrée Rosier (2007an lehen emakumea izan zen Frantziako langile onenaren titulua irabazten) eta Stéphane Rosier dira jatetxeko nagusiak. Binaka egindako sukaldaritza eskaintzen dute,...
Le Bistrot Gourmet
Le Bistrot Gourmet jatetxeak 2015eko azaroan ireki zituen ateak. Biarritzeko Saint Charles auzoan kokatua da. Sébastien Blanchet sukaldariak plater tradizionalak eskainiko dizkizue, sasoiko...
Goulue (La)
1900eko giro batean murgiltzeaz gain, gure jatetxean Frédéric Daunes sukaldariaren plater zaindu eta kalitatezkoak dasta ditzakezue, sasoiko produktu freskoekin prestatuak. Tokiko...
Clos Basque (le)
Gela txiki batera iritsiko zarete, harrizkoa eta terrazaduna. Bertan, momentuko platerak topatuko dituzue, sasoiaren arabera aldatzen direnak. Hobe duzue erreserbatzea!
Villa Eugénie (la)
Michelin gidan izar bat dugu. Gure jatetxea bikaina da kokapenaren aldetik eta kalitatearen aldetik. Jean-Marie Gautier sukaldariak plater aberats eta zaporetsuak eskainiko dizkizue, itsasoko eta...
L'Entre deux
Jatetxe honen historia bide profesional arras ezberdinak hautatu zituzten haurtzaroko bi lagunen istorioa da. Bi izaera azkarren arteko topaketa da. Proiektu honen sorreran, bi izen: Rémi,...
Le Sin
Langile gazte eta dinamikoek zerbitzatuko dizkizuete entsaladak, zopak, sandwichak… Sukaldaritza arina eta garaikidea da gurea, produktu freskoak erabiltzen ditugu eta egiteko molde bereziak...
Iqori
Régina hoteleko jatetxea da, itsasoari begira dagoen terrazaren eta erdiko patioaren artean. Sukaldeari dagokionez, Antoine CHUARD sukaldariak lan egiteko modu zintzo eta autentikoa du....
Inprimatu