// Les Baigneuses
Spécialités culinaires : Cuisine régionale française,Cuisine traditionnelle,Poisson / fruits de mer
Address : 14 rue du Port Vieux
Phone : +33 5 59 24 41 84
Email : lesbaigneuses.biarritz@gmail.com
Web Site : Voir le site
Spoken languages : Français Anglais
Classement guide : Le petit futé
Animaux : oui
// Informations ouverture
Ouvert tous les jours de 08h00 à 23h00// Description
Les Baigneuses de Biarritz is the choice, taste, quality and authenticity of gourmet cuisine made from the best fresh seasonal produce.At lunch or dinner, the Chef's suggestions will delight your taste buds, every day of the year.
Les Baigneuses de Biarritz revolves around two restaurant areas, an indoor bar and its lounge "lounge" with resolutely trendy decor, while a large panoramic terrace allows you to eat while taking full advantage of the exceptional view of the ocean : Idyllic window on the ocean, the rooftop.
“Here, we peel, we slice, we emulsify, we cut our vegetables, we poach, we deglaze, we blanch, we seize, we pan, we empty our fish, we flake, we cook… In short, here we cook. - Romain Guégnard, Chef of the restaurant Les Baigneuses de Biarritz.
// Services, equipment & comfort
Services : WifiEquipment : Pram-friendly, Bar, Air conditioned, Terrace
Moyen de paiement : Cartes de paiement, Chèques Vacances, Espèces, N’accepte pas les chèques, Ticket Restaurant