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// Villa Eugénie (la)

Adresse : 1 avenue de l'Impératrice
Tél : +33 5 59 41 64 00
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// Description

Dans l'antre de l'Hôtel du Palais, face à l'océan, les restaurants du site mêlent élégance et raffinement jusque dans les assiettes, particulièrement remarquables.
Tant à la Villa Eugénie qu'à l'Impératrice et au Jardin de l'Océan, le nouveau restaurant, la vue est absolument fabuleuse sur l'océan et la Grande Plage.
Les deux premiers sont résolument gastronomiques et les fruits de mer sont mis à l'honneur à travers des plats gourmands et généreux qui s'inspirent de l'air du temps et des saisons.
Vaste et lumineux, l'établissement tient à respecter et conserver l'âme historique mais aux fourneaux, le chef Jean-Marie Gautier, Toque de l'année 2016, concocte avec son équipe une cuisine française gastronomique en mouvement. Le menu du marché change tous les jours.
En rehaussant les saveurs des produits de saison, la patte du chef ne manquera pas de surprendre les papilles.

// Services, équipements & confort

Services : Banquet, Séminaire, Wifi

Equipements : Ascenseur, Bar, Climatisation, Jardin, Jeux pour enfants, Parc, Parking privé, Piscine, Terrasse

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