// You Sushi
Helbidea : 1 Ter Boulevard de Cascaîs
Telefono : +33 5 59 22 59 59
Web : http://www.yousushi.fr
Email : contact@yousushi.fr
// Azalpena
Jatetxe japoniar eta ekologikoaBertan jateko – Eramateko – Etxetik eskatzeko
Egunero irekia
YOUSTORY: Ozeano Atlantikoko eta Pirineotako airea du You Sushik 2011tik. Kutsu kaliforniarra duen sukaldaritza japoniarra egiten du.
ENGAIAMENDUAK: Bertan prestatzen dugu janaria, eta eguneko produktu freskoak erabiltzen ditugu. Adibidez, egunero iristen zaigu Eskoziako izokina eta guk geuk mozten dugu, erabiltzen dugun arraina modu arduratsuan arrantzatua da.