// Breizh Café Biarritz

// Descripción

Nuestro restaurante Breizh Café Biarritz goza de una ubicación privilegiada frente a la Eglise Sainte-Eugénie, con vistas al puerto de pescadores. Nuestro restaurante, que ofrece unas vistas impresionantes de la bahía de la Grande Plage, también dispone de una amplia terraza.
En la carta destacan las crêpes y galettes de Bertrand Larcher, así como una selección de productos vascos de nuestro histórico productor y artesano Pierre Oteiza.
Pierre Oteiza y Breizh Café son socios desde hace mucho tiempo. ¡Ofreceremos recetas exclusivas como el Breizh Roll de saison con espárragos verdes, tomate y jamón DOP Kintoa (de cerdo vasco) acompañado de Basajaun 2022 sidra vasca de caserío de Domaine Bordatto! También puede probar la galette con morcilla del suroeste y manzanas pochadas a la sidra, o la crepe de almendra y crema pastelera, inspirada en el tradicional pastel vasco.