// Le Restaurant du Sofitel Biarritz le "B"
Dirección : 13 rue Louison Bobet
Teléfono : +33 5 59 41 30 00
// Descripción
Restaurante con vista al mar.Robert Job, el Chef de cocina del Sofitel Biarritz le Miramar Thalassa elabora, según las temporadas, menús sabrosos y cartas que ponen de relieve productos de alta calidad resultantes de la pesca y de los productores regionales. El Chef le ofrece la selección de cocinarles de 2 maneras diferentes: gastronómica o “bien estar bajo en calorías”.